Хомогенизация се използва за вискозитет под 0.2Pa.s, температурата е под 80 ° c течни (течна или течно твърдо) хомогенна емулсия на устройство. Основно се използва в хранителната или химическата промишленост, като млечни продукти, напитки, козметика, лекарства и други продукти в процеса на производство на хомогенизация, емулгиране процес.
Прилагане на хомогенизация в хранително-вкусовата промишленост: хомогенизатори в преработката на храни се отнася за екструзия на твърди и течни материали, под силно влияние и загуба на хидравлична експанзия на тройната рафинирани съответно, така че да направи материал по-равномерно смесени помежду си и се осъществява главно чрез хомогенизатори, е важно в храни, млечни продукти и напитки индустрия, оборудване за обработка.