Определение на хомогенизатора
Хомогенизаторът се използва главно в областта на разпръснатата тъкан на биотехнологията, подготовката на фармацевтичната полева проба, ензимната обработка на хранителната промишленост, остатъците от хранителни пестициди и откриването на ветеринарни лекарствени остатъци, както и фармацевтичната промишленост, козметичната индустрия, бояджийската промишленост и нефтохимическата промишленост. Хомогенизаторът използва система от неръждаема стомана за ефективно отделяне на повърхността на тялото и съдържащата микробиологична проба. Пробата е опакована в стерилна хомогенна торба за еднократна употреба и не влиза в контакт с инструмента, за да отговори на изискванията за бърза, точна и възпроизводима Добра заявка.
Хомогенизаторът е направен от система от неръждаема стомана, която ефективно разделя повърхността на тялото и съдържащата микробиологична проба. Пробата е опакована в стерилна хомогенна торба за еднократна употреба и не е в контакт с инструмента. Той е хомогенен и мек. Замърсяване, няма повреди, няма затопляне, няма стерилизация, няма нужда да се мият характеристиките на съда, за да се отговори на бързите, точни резултати, добри изисквания за повторяемост.
Хомогенизаторът е вид оборудване за хомогенизиране / емулгиране на течен материал (течно-течна фаза или течно-твърда фаза) с вискозитет по-малък от 0.2 Pa.s и температура по-ниска от 80 ° С. Използвани главно в хранителната или химическата промишленост като: млечни продукти, напитки, козметика, фармацевтични продукти и други продукти в производствения процес на хомогенизиране, процес на емулгиране.
Използването на хомогенизатор в хранителната обработка: хомогенизаторът при преработката на храната се отнася до материала на материала в екструзията, силния шок и загубата на налягане под тройния ефект на усъвършенстването на материала, така че материалът може да бъде по-равномерно смесен един с друг ,
Например, използването на хомогенизиране в преработката на млечни продукти, за да се намали мазнината в млякото, така че цялата продуктова система да стане по-стабилна. Млякото ще изглежда по-бяло. Хомогенизирането се извършва главно чрез хомогенизатор. Това е важно оборудване за обработка на хранителни, млечни и напитки.
Работен принцип на хомогенизатора:
Ротор и статор с прецизна работна глава (роторни и статорни изковки), конструкция на нокът, двупосочно засмукване, висока ефективност на срязване.
Преходният хомогенизатор за емулгатор с висока степен на срязване е формиран чрез гладко въртене на ротора при висока скорост, образувайки висока честота, силна периферна тангенциална скорост, ъглова скорост и друга интегрирана кинетична енергия
Ефектът на статора под действието на статора, ротора в разумна тесен пропуск при формирането на силна, възвратно-постъпателна хидравлична срязваща сила, триене, центробежно екструдиране, сблъсък с течност и други изчерпателни ефекти, материалът в цикъла на контейнера над Процес на работа, окончателен Получаване на продукта.
Функции на хомогенизатора:
· Стабилна работа, нисък шум, лесен за почистване, гъвкав и може да се използва непрекъснато, материалът може да бъде ултра-фина дисперсия, емулгиране. Може да се прилага широко за промишлено производство на емулгиране, хомогенизиране и дисперсия.
Може да направи материала в претъпкан изследване. Силно въздействие и загуба на налягане под тройния ефект на материала за пречистване на сместа. Това оборудване е важно оборудване за хранителни, млечни, напитки и други индустрии.
· Млякото и другите млечни напитки, при хомогенизиране под високо налягане, могат да направят рафинираната течна мазнина за млечни продукти значително подобрена, така че нейните продукти лесно да се усвоят и усвоят след консумация, да подобрят използването на стойност.
За производството на сладолед и други продукти, може да се подобри течността на материала чистота и степента на хлабав, така че присъщата текстура значително се подобри.
Използва се при производството на емулсия, лепило и др. Тя може да предотврати или намали слоя на материала, да подобри външния вид на течния материал, да го направи по-ярък цвят, аромат по-дебел, повече алкохолен вкус.
Хомогенизаторът обикновено се инсталира във вакуум хомогенизаторна машина за миксери и течен смесител за шампоан за козметични и фармацевтични продукти.